Омлет с овощами и сыром – это идеальное блюдо для тех, кто ценит быстроту приготовления, питательность и вкус. Этот простой рецепт станет отличным выбором для тех, кто хочет начать день с энергии и полезных веществ. Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить этот омлет и какие ингредиенты потребуются.
Ингредиенты для приготовления :
- Яйца – 3 шт.
- Помидор – 1 шт. (нарезанный кубиками)
- Перец болгарский – 1 шт. (нарезанный кубиками)
- Лук репчатый – 1 шт. (нарезанный кубиками)
- Сыр твердый – 50 г (нарезанный кубиками)
- Молоко – 2 ст. ложки
- Масло растительное – 1 ст. ложка
- Соль и перец по вкусу
Приготовление омлета с овощами и сыром:
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Положите нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте нарезанный перец и обжарьте вместе с луком около 3-4 минуты, пока они не станут мягкими. Добавьте нарезанный помидор и готовьте еще 2 минуты. Взбейте яйца в миске с молоком, солью и перцем. Добавьте взбитые яйца в сковороду с овощами. Посыпьте сверху нарезанным сыром и накройте крышкой. Готовьте омлет на среднем огне около 5-7 минут или до тех пор, пока верхняя часть не застынет. Подавайте омлет с овощами и сыром горячим, посыпав зеленью по желанию. Этот омлет с овощами и сыром готов к подаче! Наслаждайтесь своим сытным и вкусным завтраком, который подарит вам заряд энергии на весь день!
Больше рецептов вы найдете на : vkusnyjmir.ru